Grillkurs Juni 2024

Es gibt wenige Rituale, die so einfach sind und gleichzeitig so viel bewirken wie der Gang in die Sauna. Ein paar Minuten Wärme, ein kühler Abgang, danach diese besondere Stille im Körper – wer einmal den Rhythmus gefunden hat, möchte ihn nicht mehr missen. Aber was passiert eigentlich im Körper, wenn wir schwitzen? Und was bringt regelmässiges Saunieren wirklich – jenseits des wohltuenden Gefühls? Wir haben geschaut, was die Wissenschaft sagt.

Wer einmal in einer Arvenstube gesessen hat, vergisst diesen Moment nicht. Der Duft ist warm, harzartig, irgendwie vertraut – als ob der Wald direkt ins Zimmer eingezogen wäre. Arvenholz, in der Botanik Pinus cembra, in der Schweiz liebevoll «Arve» genannt, ist weit mehr als ein schönes Material. Es ist ein Stück Alpengeschichte, das nachweislich gut für Körper und Geist ist. Wir nehmen dich mit auf eine kleine Reise zu diesem aussergewöhnlichen Baum – und zeigen dir, warum sein Holz so besonders ist.